Doorwaysのオリジナルプログラムです。ご滞在中に本格カリフォルニア料理のレシピを身につけて、
ご家族やお友達とのホームパーティーなどで腕を振るわれてはいかがでしょう!
Mr.LOUは長年アーバインでシェフをしており、スタッフの友人でもあります。
人柄は温厚でとってもやさしく、かわいらしい人です。
もともとはイタリア出身なのでイタリア料理が専門ですが、
長年アーバインに居るうちにカリフォルニアの人たちや風土に合わせた料理を完成させました。
腕前は超一流でOCの中でもTOP中の一人です。
現在は自分のキッチンを持ち、Saltwaterというケータリングビジネスを展開しています。
その大きなキッチンを使ってLOUシェフが直々にカリフォルニア料理のレシピを楽しく、やさしく教えてくれます。
レシピ内容 | LOUシェフのおまかせ |
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費用 | 2時間お一人$200で5人以上集まった場合に実施いたします。 |
場所 | LOUシェフのキッチン (キッチンが使えないときは別の場所になる場合があります。) |
条件 | このためだけの渡米も結構ですが、ほかのコースと組み合わせていらしていただくことをお勧めいたします。 時間や回数などはお客様のご希望とLOUシェフとの調整をしながら、渡米前に個別にスケジューリングいたします。 |
申込方法 | お問い合わせフォームをご利用ください。 お問い合わせフォームの希望のコースは、その他をお選びいただき、コースを選んだ理由には、Louとお書きください。 お問い合わせ内容は、「その他」をお選びいただきご質問などご自由にお書きください。 |